AB’nin yeni sağlık iddiası: Kivi dışkılama sıklığını artırır
Avrupa Birliği, kivinin sindirim sistemine katkısı bilimsel olarak kanıtlandığını belirterek ilgili bir sağlık iddiasını onayladı. Karar, kivinin bağırsak sağlığı üzerindeki etkisini Avrupa pazarlama standartlarına uygun biçimde vurgu yapabilecek şekilde tanıtımlarda kullanılmasına olanak tanıyor.
Resmi açıklama ve temel bulgular
Avrupa Komisyonu’nun yayımladığı kararda, “kivi tüketiminin dışkılama sıklığını artırarak normal bağırsak fonksiyonuna katkı sağladığı” ifadesi açıkça yer aldı. Bu açıklama, tüketici iletişiminde doğrudan kullanılabilir durumda. Kararın temelinde EFSA’nın 2021 yılında yayımladığı bilimsel görüş bulunuyor; raporda kivinin düzenli tüketimi ile bağırsak hareketleri arasında nedensel bir ilişki olduğunu gösterdiği ifade ediliyor.
15 Yıllık çalışma ve sonuçlar
Araştırmalar yaklaşık 15 yıl sürdü ve günde iki adet (yaklaşık 200 gram) kivi tüketiminin sindirimi düzenlediği ve dışkılama sıklığını artırdığı yönünde bulgular elde edildi. Başvurunun sahibi Yeni Zelanda merkezli Zespri International Limited.
Şirketin CEO’su Jason Te Brake, alınan karar sonrası şunları söyledi: “Bu gelişme, kivinin sağlığa katkısını daha fazla insanla paylaşmamız için önemli bir fırsat. Artık Avrupa’da kiviyi sindirim sağlığına katkı sağlayan bir meyve olarak tanıtabileceğiz.”
AB’de onay süreci ve diğer çerçeve
AB’de sağlık iddiası onayı basamaklı ve sıkı bir süreçtir. EFSA, başvuruları bilimsel veriler eşliğinde değerlendirir ve son beş yılda yalnızca üç sağlık iddiasına onay verilmiştir. Kivinin bu alandaki başarısı, bilimsel güvenilirliğin bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.
Probiyotiklere ilişkin yaygın çelişki
Bu gelişme, probiyotiklerin Avrupa’da resmi bir tanıma sahip olmaması nedeniyle yaşanan çelişkiyi de gözler önüne seriyor. Yoğurt gibi ürünlerin etiketlerinde “bağırsak sağlığına iyi gelir” gibi iddialar yer alamıyor; yalnızca “laktoz sindirimine yardımcı olur” gibi sınırlı ifadeler kullanılabiliyor.
Detaylar için: https://ec.europa.eu/food/safety/chemical_safety/food_enhancement_en
Yorumlar kapalı.